Tài Chính - Công nghệ - Cuộc sống

5 sai lầm khi ăn tôm mà nhiều người đang mắc phải

Nhiều người lầm tưởng rằng, trong vỏ tôm chứa rất nhiều canxi, thế nên họ thường cố gắng ăn sạch luôn cả vỏ, tuy nhiên sự thật lại không phải như chúng ta nghĩ.

Tôm là rất giàu chất dinh dưỡng và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể, là thực phẩm quen thuộc với nhiều gia đình, song không phải ai cũng biết cách ăn tôm. Dưới đây là những sai lầm khi ăn tôm mà rất nhiều người đang mắc phải.

1. Bị ho vẫn có thể ăn tôm

Nhiều người nghĩ rằng, ăn tôm chỉ cần bỏ sạch vỏ thì có thể ăn bình thường. Các chuyên gia dinh dưỡng thì khẳng định rằng cho dù có bỏ vỏ hay không thì việc ăn tôm đều khiến tình trạng ho trầm trọng hơn, hệ hô hấp lúc này vô cùng nhạy cảm với vị tanh của tôm. Chắc chắn tình trạng ho sẽ không thể chấm dứt nếu ăn tôm.

2. Tôm có thể nấu với bất kì rau củ nào cũng được

Trong tôm vốn chứa nhiều asen hóa trị 5, không phải chất độc, thế nhưng khi gặp các loại rau củ chứa nhiều vitamin sẽ thay đổi trở thành asen hóa trị 3 – thạch tín, có thể gây chết người.

Do đó, không nên ăn trái cây hay rau củ chứa nhiều vitamin C sau khi ăn tôm. Đối với trẻ em, ít nhất 4 giờ sau khi ăn tôm mới được ăn trái cây, rau củ chứa nhiều vitamin C.

3. Ăn vỏ tôm sẽ có nhiều canxi

Có lẽ ssây chính là sai lầm lớn nhất mà con người mắc phải, sự thật vỏ tôm không chứa phân tử canxi nào cả. Vỏ tôm làm từ kitin, đó là 1 dạng polymer, nguồn canxi mà chúng ta có thể ăn duy nhất đó là thịt tôm bên trong.

Vỏ tôm khó tiêu hóa, nếu không khéo còn gây ra các cơn đau dạ dày nếu ăn chúng. Đối với trẻ con, nếu cho chúng ăn vỏ tôm thì không những không có canxi mà còn gây nguy cơ hóc vỏ tôm, cũng có trường hợp vì cứu không kịp mà tử vong, các bậc phụ huynh cần bỏ ngay suy nghĩ này.

4. Ăn mắt tôm, bổ mắt ta

Hiện nay chưa có một nghiên cứu nào chứng minh rằng mắt tôm cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho mắt con người chúng ta.

Sự thật đầu tôm chứa rất nhiều chất thải ăn chúng cũng có nghĩa là ăn luôn cả chất thải trong đó, hơn nữa đầu tôm vốn chứa rất ít chất dinh dưỡng. Nếu đang bị đau mắt đỏ mà ăn tôm sẽ làm trầm trọng thêm tình trạng đau mắt mà thôi.

5. Tôm không tốt cho phụ nữ sau sinh

Thực tế cho thấy việc ăn tôm có gây ra bất kì điều xấu gì không là tùy thuộc vào cơ địa mỗi người. Các bác sĩ khuyên rằng, phụ nữ sau sinh cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, trong đó có cả tôm, nhưng chỉ ăn với lượng vừa phải và nấu chín thật kĩ.

Lưu ý khi ăn tôm

– Ăn tôm tái khiến bạn dễ mắc phải loại giun, sán sống kí sinh trong tôm.

– Người bị gout chớ nên ăn tôm vì sẽ gây đau nhức, khiến các xương khớp ngày càng xưng to.

– Nhiều người có cơ địa dễ bị dị ứng nếu ăn tôm có thể bị ngứa, nổi mề đay, gây sốt nhẹ,..


Hãy like/share để khích lệ chúng tôi nhé!

Cùng Chuyên Mục

Không tin vào mắt mình trước 15 bãi biển độc nhất hành tinh, nơi nào cũng sở hữu vẻ đẹp ngỡ chỉ có trong trí tưởng tượng

Không tin vào mắt mình trước 15 bãi biển độc nhất hành tinh, nơi nào cũng sở hữu vẻ đẹp ngỡ chỉ có trong trí tưởng tượng

Những bãi biển tuyệt đẹp này đều là mơ ước của biết bao tín đồ cuồng xê dịch trên khắp thế giới.

Cách để giàu như các tỷ phú

Cách để giàu như các tỷ phú

Danh sách người giàu thế giới hiện tại hầu hết là doanh nhân khởi nghiệp, không có ai giàu lên nhờ đầu tư chứng khoán.

Mẫu huân chương đắt nhất thế giới

Mẫu huân chương đắt nhất thế giới

Liên Xô chỉ trao 22 Huân chương Chiến thắng cho 17 người, và mỗi chiếc hiện nay có giá trị ước tính trên 20 triệu USD.

Chỉ là “tay ngang” nhưng cách thể hiện món ăn lại vô cùng xuất sắc, mọi người đều phải thán phục

Chỉ là “tay ngang” nhưng cách thể hiện món ăn lại vô cùng xuất sắc, mọi người đều phải thán phục

Ít ai có thể tin được rằng những đĩa sashimi nghệ thuật dưới đây lại được làm từ một ông bố rất đỗi bình thường, chẳng phải đầu bếp, cũng không phải người làm việc liên quan đến thiết kế, đồ họa.

10 bài học giáo dục kinh điển của người Do Thái và cách họ bồi dưỡng ra thế hệ ưu tú tiếp theo

10 bài học giáo dục kinh điển của người Do Thái và cách họ bồi dưỡng ra thế hệ ưu tú tiếp theo

Người Do Thái không giàu có, họ cũng chẳng có sức mạnh phi thường, nhưng họ sử dụng tài trí của mình để trở thành một tộc người có trí thông minh cao nhất thế giới, đồng thời trở thành lãnh đạo trong các lĩnh vực khác nhau trên khắp thế giới.

Cựu sinh viên xuất sắc thế giới học như thế nào?

Cựu sinh viên xuất sắc thế giới học như thế nào?

Nhờ luôn tuân thủ bốn bước 'See - Think - Act - Reflect' (STAR), TS Nguyễn Chí Hiếu từng là sinh viên giỏi nhất nước Anh và top 100 sinh viên xuất sắc thế giới.

Lời tự thú của hacker từng 'cứu' Internet

Lời tự thú của hacker từng 'cứu' Internet

Ở tuổi 23, Marcus Hutchins được coi là người hùng khi một mình ngăn vụ tấn công mạng nghiêm trọng nhất trong lịch sử - WannaCry. Nhưng rồi cậu bị FBI bắt.

Bphone trình làng B86: Chụp ảnh

Bphone trình làng B86: Chụp ảnh "đóng băng khoảnh khắc", thả vào bể cá vẫn hoạt động bình thường, giá chưa đầy 9 triệu đồng

CEO Nguyễn Tử Quảng thậm chí còn khẳng định đây là chiếc máy "tốt gỗ tốt cả nước sơn".

4 bóng hồng trong đời Công Lý: Người vẫn được nhà chồng coi như con, người chưa danh phận

4 bóng hồng trong đời Công Lý: Người vẫn được nhà chồng coi như con, người chưa danh phận

Mặc dù trải qua nhiều đổ vỡ hôn nhân, nhưng sau những cuộc chia tay, NSND Công Lý vẫn giữ mối quan hệ thân thiết với vợ cũ

Khoản đầu tư có lợi nhất trong cuộc đời người đàn ông: Chọn đúng vợ

Khoản đầu tư có lợi nhất trong cuộc đời người đàn ông: Chọn đúng vợ

Người phụ nữ bạn chọn làm vợ chính là phong thủy của cuộc đời bạn!